¿ Sabías que lo que comemos tiene un impacto sobre cuanto y como aprendemos?
Desde hace años se han realizado investigaciones sobre este tema. Y se encontro una relación muy estrecha entre nuestra alimentación y nuestra capacidad de almacenaje. _Y se cumple aquella frase tan conocida "somos lo que comemos". Pues si nuestra alimentación no contiene los nutrientes necesarios, en primer lugar nuestro cuerpo no funcionara en sus mejores condiciones. Por otro lado el cerebro es un órgano muy sensible que controla las emociones, el pensamiento, la percepción, los estados de ánimo, y la conducta; y depende de los suplementos de energía y factores nutricionales aportados a través de la sangre. El cerebro tiene una barrera protectora que transporta selectivamente nutrientes y sustancias que son adecuadas para su funcionamiento. Si los nutrientes son inadecuados, ocasiona desequilibrios neuroquímicos, que provocan alteraciones en el pensamiento, percepción, emociones, o conductas.
Por eso es muy importante una buena cultura de nuestra alimentación desde temprana edad del individuo. No sólo para evitar el sobrepeso, enfermedades y todo lo que a una mala alimentación, o mejor dicho carente de los nutrientes que nuestro organismo requiere, se le puede adjudicar. Ya que al ingerir alimentos en sus cantidades correctas y enriquecidos de los nutrientes que requiere el cerebro podemos desarrollar mejor nuestro aprendizaje y obtener el desenvolviimiento y habilidades que muchas veces deseamos.
Puedes obtener mayor información desde: http://www.pafcentroneuropsicologico.com/articulos/ALIMENTACION%20Y%20APRENDIZAJE.pdf
